Hay ciudades que se descubren paso a paso… y plato a plato. Palencia será el escenario del segundo capítulo de ‘De Tapas por España’, el programa de turismo gastronómico y divulgación cultural conducido por Adrienne Chaballe, que continúa su recorrido por distintos destinos del país cada domingo a las 20:35 horas en La 2 de TVE.

Palencia ya calienta los fogones para disfrutar el próximo sábado, 25 de abril, de una de las citas gastronómicas más esperadas del calendario, la Romería de San Marcos en el Parque del Sotillo con su tradicional Concurso de Caracoles y que este año añade un nuevo ingrediente: el de la transmisión de la tradición a las generaciones más jóvenes.

El Ayuntamiento de Palencia organiza el Concurso Gastronómico de Caracoles de San Marcos, una iniciativa orientada a promocionar la gastronomía palentina con los caracoles como producto protagonista, reforzando su arraigo en la tradición culinaria local.

 'Canela en Rama' y 'La Traserilla' se alzan ganadores en las categorías Tradicional y Creativa de la segunda edición del Concurso de la Menestra Palentina, cuya final se ha llevado a cabo esta misma mañana en la Plaza Mayor.

El Ayuntamiento de Palencia, a través de su Agencia de Desarrollo Local, impulsa una nueva edición de ‘Pintaca’ coincidiendo con la celebración de la 39 edición de la Feria Churra. Del 10 al 12 de abril, media docena de establecimientos hosteleros ofrecerán creaciones gastronómicas elaboradas con productos de la Raza Churra, reforzando el compromiso municipal con la promoción del sector agroalimentario local.

La Asociación de Cocineros ‘La Cocina de la Bella Desconocida’, en colaboración con la Asociación General de Hostelería integrada en CEOE Empresas de Palencia, y con el patrocinio del Ayuntamiento de Palencia, ha presentado esta mañana en rueda de prensa las Jornadas y el Concurso de la Menestra Palentina que en su segunda edición tendrá como escenario la Plaza Mayor.

El programa gastronómico y cultural 'De Tapas por España' emitido en La 2 de TVE ha elegido Palencia como uno de los destinos protagonistas para la grabación de su tercera temporada. La presentadora Adrienne Chaballe recorrerá la capital los días 16, 17 y 18 de febrero para descubrir y mostrar a la audiencia la riqueza de su patrimonio y su variada oferta culinaria.

La cuarta edición del Concurso de Platos del Cerdo de Castilla y León – Palencia 2026, celebrada en el marco de Las Candelas, festividad en honor a la patrona de la ciudad, la Virgen de la Calle, ha proclamado como gran ganador al restaurante 5 Gustos de Valladolid gracias a su plato “Palenporck”, una propuesta de gran complejidad técnica y creatividad gastronómica que rinde homenaje al cerdo en todas sus expresiones.

La capital palentina volverá este domingo,1 de febrero, a ser escenario de la gastronomía más auténtica y creativa con la celebración de la cuarta edición del Concurso Platos del Cerdo de Castilla y León – Palencia 2026, un certamen que reunirá a siete cocineros de la región en torno a uno de los productos más emblemáticos de la tradición culinaria castellano-leonesa: el cerdo.

El Ayuntamiento de Palencia en un gesto de respeto y solidaridad, decidió cancelar la presencia institucional en la presentación de la oferta turística prevista para hoy miércoles en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en consonancia con el luto oficial decretado por el Gobierno de España a raíz de la tragedia ferroviaria ocurrida el pasado domingo en Adamuz.