Campeonato

El Ayuntamiento de Palencia, a través del Patronato Municipal de Deportes, colaborará en la celebración del XXXIX Campeonato Autonómico de Deportes Autóctonos de Castilla y León 2026, que tendrá lugar el próximo domingo 27 de septiembre en el parque de las Huertas del Obispo a partir de las 10:45 h. Seguidamente, sobre las 13:00 horas, la plaza Mayor se convertirá en escenario de una especial exhibición de corta de troncos.

Palencia volverá a convertirse este otoño en punto de encuentro de la cultura cafetera con la celebración del II Campeonato Barista de Castilla y León “Palencia Ciudad del Café”, que tendrá lugar el próximo 16 de noviembre en el Aula del Café.

Tras el éxito de la primera edición, que contribuyó a visibilizar el talento profesional y la cultura cafetera de la Comunidad, el Ayuntamiento de Palencia y el CETECE vuelven a sumar esfuerzos para impulsar una segunda edición.

Los próximos días 23 y 24 de mayo, la ciudad de Palencia será sede del 42º Campeonato de Castilla y León de Tenis de Mesa, una de las competiciones más importantes del calendario autonómico del deporte base. El evento se celebrará en el CPTD Campo de la Juventud y reunirá a jóvenes deportistas de toda la comunidad en las categorías Benjamín, Alevín, Infantil, Cadete y Juvenil, tanto en pruebas individuales como de equipos.

El Complejo Deportivo de La Ensenada acogerá los días 28 de febrero y 1 de marzo el campeonato "Palencia con 'P' de Pyraminx 2026". Una cita que se celebrará por primera vez en la ciudad contando con el speedcubing como protagonista y que pretende congregar a 64 competidores.

Víctor Chicote, de la cafetería Enjoy Coffee, (Soria), se ha alzado con el título de mejor barista de Castilla y León, tras imponerse en la final del I Campeonato Barista de Castilla y León “Palencia Ciudad del Café”, celebrada en el Aula del Café, un espacio único en España creado para fomentar la cultura, la formación y la innovación en torno al mundo del café.

El cocinero Alberto Villegas, al frente del restaurante San Remo, se ha alzado con el triunfo en I Campeonato de Tapas y Pinchos de Ciudad de Palencia 2025 “Memorial Erika Sánchez Adán”, un a una profesional de la cocina que vivió su vocación con entrega absoluta. Erika dejó una estela de sabiduría gastronómica que se mantiene en sus recetas, sembradas con cariño en el alma de su familia y compañeros de profesión.

El I Campeonato de Tapas y Pinchos Ciudad de Palencia “Memorial Erika Sánchez Adán” es una cita gastronómica que tiene como objetivo promover la cocina en miniatura local y rendir homenaje a la reconocida cocinera palentina: a su memoria, y a su forma de entender la cocina como un acto de amor y dedicación.

La Agencia de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Palencia, en colaboración con CETECE, PROSOL y SEDA, organiza en el Aula del Café (ubicado en EFIDES) dos importantes eventos en noviembre para fomentar la cultura del café y la profesionalización de los baristas en la ciudad. Estas actividades buscan consolidar a Palencia como un referente en el arte de la preparación del café.

2º Campeonato Barista Palencia "Ciudad del Café"

Fecha: Lunes, 25 de noviembre de 2024 

Hora: 10:00 horas 

El V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León “Memorial Erika Sanchez Adán’ ha coronado hoy a sus ganadores en una emocionante gala celebrada en el Hotel Sancho de Palencia, establecimiento que ha acogido durante dos días una competición gastronómica que ha involucrado a cerca de medio centenar de restaurantes de las nueve provincias.

El V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León “Memorial Erika Sanchez Adán” exhibe entre hoy y mañana el talento de la cocina castellanoleonesa plasmando el potencial gastronómico de la comunidad autónoma y la valía de sus cocineros en casi medio centenar de creaciones en pequeño formato. Bares y restaurantes de las nueve provincias compiten durante dos días en Palencia para alzarse con el título, elaborando en directo propuestas que concurren al concurso y que en apenas tres bocados son un compendio de técnica, creatividad y sabor.