El Chef Mauro Barreiro con sus Bravas Colorás gana las mejores patatas bravas del mundo 2026
El Chef Mauro Barreiro (Cádiz) con las Bravas Colorás se ha proclamado campeón del VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas Palencia Brava 2026, UnaDeBravas. El pódium se completa con Taberna y Media (Madrid), con el chef José Luis Martinez con su plato Bravas Tradición y Asador de la Concepción (Albacete), con el Chef Javier García Albuger y su receta VRAVAS del Asador.
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