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TVE pone el foco en Palencia y su gastronomía para su programa 'De Tapas por España'
14 de Febrero, 2026

El programa gastronómico y cultural 'De Tapas por España' emitido en La 2 de TVE ha elegido Palencia como uno de los destinos protagonistas para la grabación de su tercera temporada. La presentadora Adrienne Chaballe recorrerá la capital los días 16, 17 y 18 de febrero para descubrir y mostrar a la audiencia la riqueza de su patrimonio y su variada oferta culinaria.

De esta forma, la jornada del lunes comenzará con una visita al Cristo del Otero, el más alto de España, donde la historiadora Conchita Casalduero relatará la historia del monumento y de la ciudad. Ya al mediodía, Adrienne Chaballe se acercará hasta el restaurante La Traserilla para degustar platos emblemáticos como la Menestra Palentina. Por la tarde, la presentadora realizará la Ruta Modernista junto a la guía turística Marta de la Vega para conocer el patrimonio arquitectónico de la ciudad. Una primera grabación que concluirá con una visita al histórico Casino de Palencia.

Al día siguiente, el recorrido arrancará en la Plaza de Abastos, donde la presentadora conversará con el gastrónomo Javier San Segundo. Seguidamente, profundizará en los productos locales en el Restaurante Terra, donde el chef Roberto Terradillos le dará a probar la Ternera de Cervera, la Cecina de Villarramiel y otras especialidades de la tierra. La ruta gastronómica continuará por la tarde en el San Remo, con platos como las sopas de ajo. El día finalizará con un paseo por enclaves como la Plaza de la Inmaculada. En el último día de rodaje, visitará la Catedral, guiada por José Luis Calvo, delegado de patrimonio diocesano. Posteriormente, el equipo se desplazará a la calle Mayor para disfrutar de un tapeo tradicional en el Bar Alaska. El programa se despedirá de Palencia en el Mesón del Cerrato, probando el icónico lechazo asado y poniendo así el broche de oro a su visita.

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